油菜扒香菇

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油菜扒香菇的用料

香菇 1盒 油菜 200g左右
盐 1小勺 香油 1勺
生粉 半勺 生抽 1勺
耗油 半勺 姜丝 少量
蒜 3颗

油菜扒香菇的做法

步骤1

油菜洗净，锅里炒水放入盐和香油把油菜加入煮2分钟捞出摆盘.锅里烧油放入蒜泥姜丝炒香加入香菇炒熟.把剩下调料加半碗水调匀倒入香菇勾芡.翻炒稍浓稠关火装入油菜盘就可以了

油菜扒香菇的烹饪技巧

油菜不要煮太久，太溶不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-23

©本菜谱的做法由 我爱妮宇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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