意大利肉酱面

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意大利肉酱面的用料

意大利面条 450g 牛肉馅 150g
西红柿 2个 洋葱 半个
大蒜 5瓣 西芹 若干
黑胡椒粉 若干 番茄沙司 若干
橄榄油 若干 少许

意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法图解1

步骤1

所有辅料切成小丁
意大利肉酱面的做法图解2

步骤2

牛肉剁成肉末
意大利肉酱面的做法图解3

步骤3

放入生粉盐腌一下
意大利肉酱面的做法图解4

步骤4

水开后加入盐 橄榄油 放入意大利面煮20分钟 我们三人份 意大利面用了330克
意大利肉酱面的做法图解5

步骤5

意大利面煮好捞出沥干水分
意大利肉酱面的做法图解6

步骤6

锅内放橄榄油 放入牛肉末煸炒
意大利肉酱面的做法图解7

步骤7

另起锅 炒香蒜末洋葱末
意大利肉酱面的做法图解8

步骤8

放入番茄丁 煸炒 再放入煸炒的肉末 加入适量红酒 糖 盐 炒成糊状
意大利肉酱面的做法图解9

步骤9

盛出均匀拌在意大利面上!开吃!

意大利肉酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-30

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