宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥

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宝宝营养餐的用料

筒骨 300g 番茄 1个
西兰花 150g 适量
白醋 1勺 芝麻油 少许

宝宝营养餐的做法

宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解1

步骤1

先把米洗净加合适的水放在煲粥的(我用的隔水炖);
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解2

步骤2

把筒骨放开水锅煮去漂浮物;
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解3

步骤3

把筒骨洗净放在炖锅里;
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解4

步骤4

把西兰花提前掰成小瓣拿盐水泡上十几分钟水里加少许白醋,去掉农药;
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解5

步骤5

然后再锅里烫一下,十几秒就可以了,这只是为了焯去蔬菜中草酸;
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解6

步骤6

插上电源开始煲粥(也可以用砂锅再燃气灶上弄,这样更快但是用隔水炖更营养不流失);
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解7

步骤7

粥煮了一个钟以后快要好了,这里把一个小番茄去皮切碎,西兰花切碎,如果宝宝太小就切沫;
宝宝营养餐:筒骨番茄蔬菜粥的做法图解8

步骤8

粥快要煲好了,就把西兰花和番茄放进去,同时放适量盐、芝麻油即可。

宝宝营养餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-03

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