【25分钟系列】西红柿鸡蛋面

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雪小三
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冬日暖心餐，一碗下肚，冷冷的寒气被驱散，温暖又舒服。

西红柿鸡蛋面的用料

面条 适量 鸡蛋 3个
西红柿 2个 香菜 2棵

西红柿鸡蛋面的做法

【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切块。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

香菜切好备用。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

锅内烧热油，将搅散的鸡蛋迅速下入锅中，翻炒。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

鸡蛋炒好拔一边备用，留下的底油入葱姜炸香，加入少许盐。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

把西红柿倒入，快炒出汁。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

炒好后，加入适量水，水开后将面条下入锅内。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

用筷子拨一下，防止面条粘连。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解9

步骤9

面条煮好后，下入胡椒粉、少许盐和香菜、香油调味。关火出锅即可。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面的做法图解10

步骤10

超级香呢。

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

我这个是三人份量，可自行斟酌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-04

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载

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