香菇青菜粥

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香菇青菜粥的用料

大米

香菇青菜粥的做法

香菇青菜粥的做法图解1

步骤1

1)备好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。 2)取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。 3)大火烧开,转小火煨半小时左右。 4)估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。 5)然后倒入粗切的青菜,注菜心不要切,留最后摆盘。 6)加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。 7)将香菇青菜倒入米粥砂锅。 8)搅均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美观。

香菇青菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-05

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