【圣诞节特制篇】创意可乐饼

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圣诞将至，快点用这份充满爱意的可乐饼给你爱的人在这个冬天都暖暖的~\(≧▽≦)/~

可乐饼的用料

土豆 1个 火腿 3~4片
洋葱 小半个 芥子酱(没有加点盐和白芝麻) 适量
黄油 1~2勺 甜辣酱 随你任性的加
面粉 适量 鸡蛋 1~2个
面包糠 适量

可乐饼的做法

【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解1

步骤1

削皮，切块，蒸土豆。(贴主做的时候搞忘放切成小块的图了，越小越好)nice！
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解2

步骤2

火腿，洋葱，切丁。准备黄油1~2勺。(小盒子的方便快捷，推荐)
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解3

步骤3

热锅，放入黄油，热油。 先放入洋葱，翻炒至飘出香味;再倒入火腿翻炒，然后出锅呈碗。
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解4

步骤4

半入芥子酱(如果亲们在吵的时候没有加入盐，可以适量多放点芥子酱)，搅拌均匀。
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解5

步骤5

捣碎土豆呈泥状，加入炒好的馅料搅拌均匀。
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解6

步骤6

用手捏呈圆形，先沾面粉再沾蛋液最后裹上面包糠。(建议把面粉和面包糠分开放在保鲜膜上，以免造成你厨房的混乱，这样方便沾取的说(^_^))
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解7

步骤7

放入锅中炸至自己喜欢的颜色就可以拿出来了(记得一定要把锅洗一次哦，总不希望黄油和玉米油混合在一起吧，这样味道怪怪的⊙﹏⊙)
【圣诞节特制篇】创意可乐饼的做法图解8

步骤8

放入泰式甜辣酱，沾去即可，味道棒棒的，当然，在呷一口红酒，那简直就是好味！(想想在浪漫的圣诞夜色的衬托下，烛光小吃，红酒配佳人，啧啧，棒棒的，咳咳~好像跑远了，嗯嗯，谢谢大家的收藏啦！)（☆_☆）祝大家圣诞愉快！

可乐饼的烹饪技巧

蒸土豆的时候请大家务必要切成小块，一定要合理运用蒸土豆的时间做好其他准备工作哦！O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 BRUI. 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 午餐 晚餐 7-17岁

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