什锦酸菜锅

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什锦酸菜锅的用料

五花肉 肋排
海鲜 骨棒
酸菜 粉丝
腐乳 韭菜花
香油 生抽
盐,味精 蒜泥

什锦酸菜锅的做法

什锦酸菜锅的做法图解1

步骤1

酸菜切丝,尽量切细
什锦酸菜锅的做法图解2

步骤2

各类海鲜、鱼丸、香菇都可以一起当锅底
什锦酸菜锅的做法图解3

步骤3

大骨棒、肋排、五花肉熬高汤,酸菜特别吃油,汤不肥不好吃。
什锦酸菜锅的做法图解4

步骤4

蒜泥、生抽、腐乳、韭菜花、盐、味精、香油调料蘸着吃。也可以直接酸菜锅里放盐调味。
什锦酸菜锅的做法图解5

步骤5

一大锅,都吃出汗了!

什锦酸菜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-31

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