烤肉馅香菇青椒

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爱吃的郭小婉
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我今天是拌了一个肉馅儿，做了两个菜哈，今天都是第一次尝试着做的，所以时间上都没控制好，还好味道不错，吸取教训，下次会更好！

烤肉馅香菇青椒的用料

香菇 青椒
肉馅 葱
姜 盐
鸡精 老抽
蒸鱼豉油 香油
孜然 辣椒粉
辣椒油

烤肉馅香菇青椒的做法

烤肉馅香菇青椒的做法图解1

步骤1

自己剁好肉馅儿先
烤肉馅香菇青椒的做法图解2

步骤2

葱姜切成末
烤肉馅香菇青椒的做法图解3

步骤3

放入盐，鸡精，老抽，蒸鱼豉油，十三香，香油，辣椒油拌匀
烤肉馅香菇青椒的做法图解4

步骤4

开始塞肉，青椒头去掉，籽挖干净，把肉塞实，香菇也是，原谅我刚刚手上都是油，香菇内来及拍
烤肉馅香菇青椒的做法图解5

步骤5

塞好的青椒，切段，开始摆放在烤盘上，烤盘刷一层油，我垫上了青菜，怕粘底
烤肉馅香菇青椒的做法图解6

步骤6

放入烤箱，220度火烤20分钟就可以了，我第一次试验烤了30分钟，真的超级丑，黑乎乎啊
烤肉馅香菇青椒的做法图解7

步骤7

撒上孜然和辣椒粉就可以吃啦！是不是很丑啊，时间控制好真的卖相也会很好，我烤的时间就是太久啦，但是味道很不错哦！

烤肉馅香菇青椒的烹饪技巧

烤的时间20分钟就差不多啦，不然出来的样子会很丑，跟我今天做的一样，黑乎乎一片！香菇挑大一点儿的，因为我临时做的，屋里就剩了几个小香菇！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-07

©本菜谱的做法由 爱吃的郭小婉 编写，未经授权不得转载

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