彩虹蛋糕

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彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的用料

低粉 35g 鸡蛋 4个
酵母 1g 35g
色素 2-3滴 淡奶油 90g

彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的做法

彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的做法图解1

步骤1

先将蛋分离 后打发蛋白至硬性发泡过程中分上次加糖
彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的做法图解2

步骤2

打蛋黄 然后分5-6份(根据你要做几层决定)然后加色素混合 最后加蛋白混合均匀
彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热 然后 上下调到150度 烤好每一层 最后裱花 完工

彩虹蛋糕#松下烘培魔法学院#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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