轻松熊面包

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天使落凡尘
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刚玩美食的时候做过两次面包，全是手工揉的，不揉不知道，揉面那个累啊，为了那一层手套膜我第一次足足揉了2个多小时，那时候真想哭啊，可是揉一半又不能放弃，做个面包又是发酵又是揉面的，等做好都天黑了，真是耗时间，后来又尝试了一次后我再也不想做面包了，后来看很多人用面包机做面包超省事，那个羡慕嫉妒恨啊，现在我也双手解放了。

轻松熊面包的用料

高筋面粉 435g 鸡蛋 1只
水 210ML 干酵母 3g
盐 5g 白糖 26g
植物油 39g 奶粉 7g

轻松熊面包的做法

＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解1

步骤1

准备好食材。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解2

步骤2

装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋、食盐。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解4

步骤4

接着放白糖、奶粉、植物油。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解5

步骤5

倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解6

步骤6

启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解7

步骤7

倒扣出面包晾凉。
＃松下烘培魔法学院＃轻松熊面包的做法图解8

步骤8

将面包切片，用面包底做出轻松熊放在面包片上即可。

轻松熊面包的烹饪技巧

中间如果需要投料或者整形很多程序中间都会有蜂鸣提醒，这时按暂停就可以进行操作了，个人的经验在面包机和面的时候可以用勺子帮忙将周围和不到的干面粉往中间聚拢下，不然烤出来面包下面会有没和进去的干面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 天使落凡尘 编写，未经授权不得转载
分类： 面包机 香 烤 电器 松下

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