咖喱黄金蟹

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孟尤尤
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依然是来自浩润恒远微店的黄金蟹 沉甸甸的一只 非常符合肉食联盟人士的要求，肉肥黄满~用咖喱和椰浆炖一下 绝对的下饭菜~

咖喱蟹的用料

黄金蟹 一只 椰浆 200克
咖喱块 2块 洋葱 半个
土豆 1个 胡萝卜 半根
淀粉 适量 盐 一小勺
姜 一小块 清水 适量

咖喱蟹的做法

咖喱黄金蟹的做法图解1

步骤1

黄金蟹取出化冻 肉食主义人士对此蟹非常满意，这个体积的螃蟹吃着才过瘾 洋葱 土豆胡萝卜切块 姜切片备用
咖喱黄金蟹的做法图解2

步骤2

打开蟹壳 保留上壳完整 将一些零七八碎的部分去除 剩下的切成大块，蟹钳也用刀盖拍裂 方便一会儿食用
咖喱黄金蟹的做法图解3

步骤3

锅中放油 将蟹块沾一下淀粉 放入油锅翻炸
咖喱黄金蟹的做法图解4

步骤4

将切块的胡萝卜和土豆放入油锅也炸一下
咖喱黄金蟹的做法图解5

步骤5

锅中留底油 下入洋葱姜片 胡萝卜 土豆翻炒
咖喱黄金蟹的做法图解6

步骤6

再入蟹块 翻炒一下 倒入椰浆
咖喱黄金蟹的做法图解7

步骤7

加入清水 咖喱块 煮十分钟后 收汁即可
咖喱黄金蟹的做法图解8

步骤8

盛盘时别忘了凹一下造型~
咖喱黄金蟹的做法图解9

步骤9

这次的黄金蟹是来自浩润恒远微店的高大上食材包，真的是品质非常好哟，值得一试~

咖喱蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 孟尤尤 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 辣 咖喱味 无水印

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