葡萄奶酥

精品
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做给最心爱的人。

葡萄奶酥的用料

低筋面粉 200g 细砂糖 70g
黄油 80g 蛋黄 3个
牛奶 50ml 葡萄干 80g

葡萄奶酥的做法

葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

黄油软化后,加入细砂糖。
葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

打蛋器打发到蓬松,颜色变浅
葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

依次加入三个蛋黄,用打蛋器搅打均匀。蛋黄与黄油要完全混合
葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

搅打后的状态
葡萄奶酥的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛加入打发好的黄油中
葡萄奶酥的做法图解6

步骤6

用手把黄油和面粉混合均匀
葡萄奶酥的做法图解7

步骤7

倒入葡萄干
葡萄奶酥的做法图解8

步骤8

加入牛奶揉均匀
葡萄奶酥的做法图解9

步骤9

把面团放案板压扁,擀面杖擀成厚约1厘米左右面片,用刀切成小方块
葡萄奶酥的做法图解10

步骤10

我送给爱人吃,为了给爱人增加好运,还加了爱心
葡萄奶酥的做法图解11

步骤11

在表面刷上打散的蛋黄液
葡萄奶酥的做法图解12

步骤12

上下火,180度,13分钟,表面都是金黄色即可
葡萄奶酥的做法图解13

步骤13

新鲜出炉美味的葡萄奶酥

葡萄奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-21

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