初学者都会的蛋挞！

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经济实惠健康好吃

蛋挞的用料

蛋挞皮 炼乳 15g
牛奶 100g 淡奶油 115g
白砂糖 50g 蛋黄 3个
低筋粉 15g

蛋挞的做法

初学者都会的蛋挞！的做法图解1

步骤1

将牛奶、淡奶油和炼乳倒入锅中加热。边搅拌边加白砂糖。待白砂糖全部溶解其中
初学者都会的蛋挞！的做法图解2

步骤2

等那锅冷却后，把打散的蛋黄倒入并搅拌
初学者都会的蛋挞！的做法图解3

步骤3

再用筛子筛入低筋粉
初学者都会的蛋挞！的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后再把做完的东西过筛。为的是更加细腻哟(^-^)
初学者都会的蛋挞！的做法图解5

步骤5

倒入蛋挞皮中，只要八分满！
初学者都会的蛋挞！的做法图解6

步骤6

先给烤箱预热十分钟然后把蛋挞摆进去。220度上下烤25分钟就可以啦(^-^)不过在边上看着什么时候颜色变的最好看就关掉烤箱。因为每个烤箱都不一样呢(^-^)

蛋挞的烹饪技巧

看差不多了就可以把烤箱关掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 同学你好睡觉了 编写，未经授权不得转载

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