红烧排骨

3338 浏览 8 收藏
收藏
沉默的温暖
沉默的温暖
＋ 关注

红烧排骨的用料

排骨 适量 玉米 适量
香菇 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

1 姜切片；排骨剁成4厘米长的块，洗净放入锅中紧一下（去掉血水）将排骨放入高压锅中，适量水（低于排骨一点）适量盐 姜片 花椒粒 10分钟后关火 2 另起一锅，倒入适量油，待油滚后，放入姜片 干辣椒 花椒粒，少许加入备好的排骨，待炒至金黄，加入老抽 3 稍许，将备好的玉米 香菇放入，将开始高压锅中的排骨汤倒入，大火烧开后，转微火焖20分钟即成。 【制作关键】如果上色不够还可以加一点点的老抽。这样红烧的就好了，如果再加醋和糖就是糖醋排骨了。

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 沉默的温暖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

红烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 红烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活