无敌地三鲜

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龙卷风冬瓜orz
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无敌地三鲜的用料

盐 生抽 一汤匙
老抽 半汤匙 胡椒粉 少许
土豆 茄子
青椒 蒜末 两份

无敌地三鲜的做法

无敌地三鲜的做法图解1

步骤1

加入油少许，将土豆切丁。
无敌地三鲜的做法图解2

步骤2

用小火慢慢煎，煎至金黄色，如图
无敌地三鲜的做法图解3

步骤3

茄子切丁如第一步
无敌地三鲜的做法图解4

步骤4

同样煎至金黄色，注意⚠茄子比较容易吸油，本来的很多只剩这么点了
无敌地三鲜的做法图解5

步骤5

在加油，加蒜末，蒜末炒出香味倒入刚刚炒好的土豆跟茄子。
无敌地三鲜的做法图解6

步骤6

翻炒，加入生抽老抽以及盐和胡椒面。
无敌地三鲜的做法图解7

步骤7

将切好的青椒放入锅里一起翻炒，最后加上另一份生蒜末就可以出锅啦～
无敌地三鲜的做法图解8

步骤8

享受你的美味吧~

无敌地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

©本菜谱的做法由 龙卷风冬瓜orz 编写，未经授权不得转载

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