金桔柠檬果酱

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金桔配柠檬天生是一对✨

金桔柠檬果酱的用料

金桔 300g 柠檬 半个
冰糖 100g~150g 适量

金桔柠檬果酱的做法

金桔柠檬果酱的做法图解1

步骤1

准备所需原料
金桔柠檬果酱的做法图解2

步骤2

将金桔浸泡清水中,加少量盐清洗
金桔柠檬果酱的做法图解3

步骤3

去掉金桔蒂,将金桔对半切开,去掉里面的籽
金桔柠檬果酱的做法图解4

步骤4

将金桔放入料理机中,加入适量水,打成果泥(若没有料理机,将金桔切碎)同上将柠檬打成果泥,放在另一个小碗中,稍后用到
金桔柠檬果酱的做法图解5

步骤5

将搅碎或切碎的金桔放入小锅(要用不粘锅),将冰糖全部放入锅中
金桔柠檬果酱的做法图解6

步骤6

用小火煮开至黏稠状
金桔柠檬果酱的做法图解7

步骤7

将提前搅碎或切碎的柠檬果泥放入锅中
金桔柠檬果酱的做法图解8

步骤8

同样加入柠檬果泥后小火煮开,如图中,就可以关火了
金桔柠檬果酱的做法图解9

步骤9

放凉,装入已消毒的小罐中(为了让果酱贮藏时间更长久,小罐中不能有任何杂物,如水等),然后放入冰箱冷藏,随时可以吃
金桔柠檬果酱的做法图解10

步骤10

可以抹在面包片上,泡水当果汁,马卡龙内陷都可以!大发!

金桔柠檬果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-25

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