花式杏鲍菇

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辰辰的麻麻1
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怎么吃都是吃，何不换个样呢！其实可以放掉西兰花摆盘一圈就更好看啦！

花式杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 蚝油 1勺
酱油 1勺 醋 半勺
油 2勺

花式杏鲍菇的做法

花式杏鲍菇的做法图解1

步骤1

横截面切片，一厘米厚大约
花式杏鲍菇的做法图解2

步骤2

竖切也可以，然后切横竖花刀，像切鱿鱼一样
花式杏鲍菇的做法图解3

步骤3

就这样，切完
花式杏鲍菇的做法图解4

步骤4

蚝油酱油醋调汁，我没放盐，因为做的少，自己掌握盐放与不放
花式杏鲍菇的做法图解5

步骤5

碗汁淋到杏鲍菇上，然后拌均匀
花式杏鲍菇的做法图解6

步骤6

腌制十分钟后就这样啦
花式杏鲍菇的做法图解7

步骤7

把杏鲍菇稍微挤干，挤出来的汁要留用哦
花式杏鲍菇的做法图解8

步骤8

锅内放油，煎到两面金黄，把挤出来的汁倒入锅里，待汁收干即可
花式杏鲍菇的做法图解9

步骤9

装盘，撒几颗芝麻，高大上吧，来客人绝对拿的出手哦
花式杏鲍菇的做法图解10

步骤10

调料很简单，味道很鲜美呢

花式杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 辰辰的麻麻1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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