水煮牛肉

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水煮牛肉的用料

牛肉 500g 郫县豆瓣,麻椒,蒜末,小葱,青菜 适量

水煮牛肉的做法

水煮牛肉的做法图解1

步骤1

1:牛肉切薄片 放入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉腌制20-30分钟左右 2:蔬菜依据个人口感放,我放的是生菜和芹菜(国外蔬菜比较有限) 3:炒豆酱加入高汤(没有高汤也可以用白开水) 4:水煮沸后,一片片的夹入牛肉(避免粘在一起) 5:牛肉煮好后,放入一个大的容器里.另起锅加热油. 6:把辣椒面,蒜末,小葱放好,热油浇上.(OK一道水煮牛肉就做好啦) 对于,我们留学生一般都是一个人吃饭.这道菜很下饭有木有~过节过年小聚的时候也可以露一手

水煮牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08

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