零失败蛋挞

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简单方便又快捷,零失败

零失败蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 鸡蛋 2个
淡奶油 100ml 纯牛奶 100ml
炼乳 40g

零失败蛋挞的做法

零失败蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所以材料
零失败蛋挞的做法图解2

步骤2

把蛋黄与蛋清分开后,蛋黄放进一个盆里备用
零失败蛋挞的做法图解3

步骤3

把蛋黄打散
零失败蛋挞的做法图解4

步骤4

加入牛奶跟蛋黄搅拌,然后加入炼乳
零失败蛋挞的做法图解5

步骤5

最后加入淡奶油,轻轻的搅拌均匀
零失败蛋挞的做法图解6

步骤6

所以材料搅拌均匀后过筛,倒入蛋挞皮中,倒入8分满即可,太满会溢出来,烤箱上下火210℃,烤25分钟即可
零失败蛋挞的做法图解7

步骤7

个人喜欢蛋挞皮酥脆点就烤25分钟,不喜欢颜色深的可以少3分钟,每个烤箱温度不一样也可以根据自己烤箱温度调节时间控温

零失败蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-22

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