凉拌土豆丝

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凉拌土豆丝的用料

土豆 糖
盐 醋
干辣椒 香油
生抽 味精
葱

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮，洗净
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

切成片
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

改刀成丝
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

泡清水中，防止氧化
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

做水，开锅后下土豆丝，两分钟后盛出
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

加盐，糖，生抽，醋，味精，拌匀
凉拌土豆丝的做法图解7

步骤7

放少量葱丝，炒勺内加少量油，放干辣椒加热，出香味后淋在葱丝上，最后拌匀。

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 阿拉雷LY 编写，未经授权不得转载

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