韩式牛肉萝卜汤

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今天在韩国一整天不停的下雨,情绪也低落的很,身体也跟凄凉了。 估计是要感冒了。 这样的天气就得补补身子了,煮完热热的一碗汤,暖暖这凄凉的身心。 其实牛肉萝卜汤又清单,又美味对于中国人的口味也蛮适合的。

韩式牛肉萝卜汤的用料

牛肉 160g 萝卜 2大块
大葱 1根 酱油 2勺
香油 1勺 蒜末 半勺

韩式牛肉萝卜汤的做法

韩式牛肉萝卜汤的做法图解1

步骤1

准备好牛肉和萝卜。 我买的是已切好的牛肉哦~
韩式牛肉萝卜汤的做法图解2

步骤2

萝卜要切成3毫米左右的小方块薄片。
韩式牛肉萝卜汤的做法图解3

步骤3

开火在锅放入一勺香油,开始翻炒萝卜片
韩式牛肉萝卜汤的做法图解4

步骤4

等萝卜片熟到透明的时候再放入牛肉一起翻炒。
韩式牛肉萝卜汤的做法图解5

步骤5

等牛肉开始变色就倒入3碗白开水。
韩式牛肉萝卜汤的做法图解6

步骤6

除去浮在水面的泡沫。
韩式牛肉萝卜汤的做法图解7

步骤7

放入2勺酱油,半勺蒜末。 若不够咸的话可加适量盐
韩式牛肉萝卜汤的做法图解8

步骤8

最后放入切好的大葱,关火出锅就可以。
韩式牛肉萝卜汤的做法图解9

步骤9

牛肉萝卜汤出锅了!

韩式牛肉萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-14

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