鸡米花

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鸡米花的用料

鸡肉 黑胡椒
盐 面包糠
脆炸粉 耗油
五香粉 孜然
鸡蛋清

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

把鸡肉切成小块，用盐，黑胡椒，五香粉，孜然腌制
鸡米花的做法图解2

步骤2

放到冰箱腌制大概20分钟，放脆炸粉抓匀
鸡米花的做法图解3

步骤3

把单独一块鸡肉粘蛋清，放到面包糠里裹满
鸡米花的做法图解4

步骤4

保证每块鸡肉都裹满面包糠
鸡米花的做法图解5

步骤5

把裹好的鸡肉放到油温稍高的锅里炸
鸡米花的做法图解6

步骤6

炸金黄色捞出，反复炸两次，如果喜欢吃番茄酱，还可以粘着吃，原谅我忘记拍成品照片了

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 橘橘树 编写，未经授权不得转载

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