小清新

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苦读寒窗的学子们吃什么有营养呢？是妈妈们最关注的事了，这盘金针菇肉卷还是不错的选择，即有蛋白质又有维生素颜色又丰富，最重要的是金针菇能增强智力。

小清新的用料

里脊 200g 金针菇 适量
青椒丝 少许 胡萝卜丝 少许
腌肉料 2勺 小葱 1颗
蚝油 1勺

小清新的做法

小清新的做法图解1

步骤1

把里脊肉切成薄片后放上烤肉料和蚝油腌制二十分钟

步骤2

把青椒、胡萝卜、小葱切丝备用

步骤3

取一片腌好的肉铺平放上金针菇、青椒、胡萝卜、葱丝卷好用葱叶丝捆好就好了
小清新的做法图解4

步骤4

把依次卷好的肉卷放在平底锅内煎熟后摆在盘上，倒入腌肉剩余的料汁煮开淋一点香油浇在肉卷上就ｏk了

小清新的烹饪技巧

葱白切成和胡萝卜丝一样长，葱叶切成长点的丝用来捆肉卷用所以要长点奥。腌肉料最好用黑胡椒口味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 🌟🌈☀️ 编写，未经授权不得转载

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