M～红烧鸡腿

3.0万 浏览 514 收藏
收藏
熊小葸Mimobaby
熊小葸Mimobaby
＋ 关注

红烧鸡腿的用料

鸡腿 干辣椒，生姜，小葱
老抽，生抽，白糖，料酒

红烧鸡腿的做法

M～红烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿斜切几刀，清水冲洗几遍，滤干待用
M～红烧鸡腿的做法图解2

步骤2

切几片生姜
M～红烧鸡腿的做法图解3

步骤3

锅内放底油，放姜片和鸡腿翻炒
M～红烧鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿变色后倒入适量料酒，生抽，老抽，翻炒均匀上色
M～红烧鸡腿的做法图解5

步骤5

加水大火煮
M～红烧鸡腿的做法图解6

步骤6

大火煮开后，可以撕一个干辣椒放进去，放一些白糖，中火炖
M～红烧鸡腿的做法图解7

步骤7

煮到剩底汤，大火收汁，撒葱花，出锅

红烧鸡腿的烹饪技巧

不用放盐，老抽就有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 熊小葸Mimobaby 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 午餐 晚餐 朋友聚餐

红烧鸡腿的其他做法更多

红烧鸡腿的全部作品更多

上传我做的这道菜

红烧鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > M～红烧鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 M～红烧鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活