牛奶蒸蛋

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牛奶蒸蛋的用料

鸡蛋 牛奶

牛奶蒸蛋的做法

牛奶蒸蛋的做法图解1

步骤1

碗中鸡蛋打散，加牛奶（我用了三个鸡蛋半盒牛奶），盖上保鲜膜，膜上用牙签扎一堆小孔，怕腥的可以在鸡蛋里加几颗花椒或者一点点姜末
牛奶蒸蛋的做法图解2

步骤2

放热水锅里蒸十分钟左右（注意，最好用比较薄的碗，我的玻璃碗太厚了点，导致我蒸到后面，中间熟了但是边上的有点老）
牛奶蒸蛋的做法图解3

步骤3

蒸好后起锅可以加一点水果在上面，可以避一避那一点点腥味

牛奶蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 Stira 编写，未经授权不得转载

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