豆豉蒸排骨

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家有俩宝0911
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亲戚送了2个4斤多的芋头，可以做好多口味的美食了，这是第一道。

豆豉蒸排骨的用料

排骨 500g 槟榔芋 300g
生姜、蒜头 适量 金格勒酱 12
酱油 适量 葱末

豆豉蒸排骨的做法

豆豉蒸排骨的做法图解1

步骤1

准备好食材，洗净
豆豉蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨中加入姜末、蒜末、金格勒酱
豆豉蒸排骨的做法图解3

步骤3

再倒点酱油增色，拌匀，腌制20分钟
豆豉蒸排骨的做法图解4

步骤4

芋头切条状摆盘
豆豉蒸排骨的做法图解5

步骤5

将腌制好的排骨放在芋头上面
豆豉蒸排骨的做法图解6

步骤6

放入电压力锅，按下“排骨”键。
豆豉蒸排骨的做法图解7

步骤7

30分钟左右豉蒸排骨就完成啦，撒点葱末就开吃吧！

豆豉蒸排骨的烹饪技巧

担心电压力锅会把芋头蒸得太烂，可以忽略步骤4、5，芋条油炸后摆盘，将腌制好的排骨蒸熟后摆在芋条上，味道也是顶好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 家有俩宝0911 编写，未经授权不得转载

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