炝炒圆白菜

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一款快手家常菜

炝炒圆白菜的用料

圆白菜 230G 适量
花椒粒 适量 辣椒 适量
适量 适量

炝炒圆白菜的做法

炝炒圆白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜剥去最后层老叶子。
炝炒圆白菜的做法图解2

步骤2

清洗干净叶片,然后手撒成合适的大小。
炝炒圆白菜的做法图解3

步骤3

准备花椒、辣椒和蒜片。
炝炒圆白菜的做法图解4

步骤4

冷油放花椒粒,慢慢油热爆香。
炝炒圆白菜的做法图解5

步骤5

放辣椒和蒜片。
炝炒圆白菜的做法图解6

步骤6

放圆白菜翻炒
炝炒圆白菜的做法图解7

步骤7

放盐,翻炒均匀。出锅前放一点醋。

炝炒圆白菜的烹饪技巧

圆白菜的外层老叶子和里面的嫩芯不用,用中间部分,这样口感脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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