脆脆南瓜干

4.8万 浏览 253 收藏
收藏
梳打柠檬
梳打柠檬
＋ 关注


3时3下午茶时间，来一份不胖人的零食吧 “南瓜热量低，碳水化合物含量较低，我们感觉它甜，并非因为其糖分高，而是因为其果糖成分比蔗糖要甜，推荐在减肥期间食用” 薯片有548卡，饼干有433卡，巧克力554卡，洋芋片560卡....而南瓜片只有22卡！嘻嘻，可以开动尽情大口大口吃噜！ 南瓜干做的过程是不需要放糖，纯粹是南瓜里的果糖，完全不用吃了会长瞟喔~

南瓜的用料

南瓜

南瓜的做法

脆脆南瓜干的做法图解1

步骤1

新鲜南瓜（南瓜有不同类型，随自己喜欢）
脆脆南瓜干的做法图解2

步骤2

削皮去囊，然后就切片再切条，我切成了1.5厘米厚的小长片，长一点短一点也可以
脆脆南瓜干的做法图解3

步骤3

直接放进风干机里风干至干爽，大概是6个小时左右，58度左右
脆脆南瓜干的做法图解4

步骤4

风干完之后，拿去蒸熟
脆脆南瓜干的做法图解5

步骤5

蒸熟之后再拿去风干2个小时，直至南瓜干干脆，过程中不需要放糖了，因为南瓜里有充分的糖分，风干后吃起来有南瓜的甜甜糯香，干干脆脆非常有嚼感，非常过瘾喔
脆脆南瓜干的做法图解6

步骤6

我要开动咯~

南瓜的烹饪技巧

千万不要贪方便直接蒸熟就风干，因为蒸熟之后南瓜会糊糊的，会黏住网格，千万别图便利，别手贱哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 梳打柠檬 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 甜 下午茶

南瓜的其他做法更多

南瓜的全部作品

上传我做的这道菜

南瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 脆脆南瓜干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 脆脆南瓜干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活