改进后的蔓越莓饼干

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这是个非常之简单易行,大人孩子都爱的美食,配方已经过我改进,步骤也稍做修改,这样的做法更加香酥

蔓越莓饼干的用料

黄油 75g 45g
鸡蛋 半只 面粉 130g
蔓越莓干 若干

蔓越莓饼干的做法

改进后的蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,切成小方块,加入糖粉,搅拌匀

步骤2

倒入过筛后的面粉,加莓干,翻拌匀

步骤3

饼干模具铺上保鲜膜,将散面团盛入,压实,脱模,冷冻1小时,取出切薄片,平铺有油纸的烤盘上,160度,中层,25分钟。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-26

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