白菜肉包

精品
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调味真的要根据自己家人的口味来,有喜欢咸一点,有喜欢清淡点!

白菜肉包的用料

后腿肉 400g 豆腐 300g
白菜 半棵 生姜 3片
香菇 4个 蚝油,包子料,盐,鸡精,生抽,老抽,香油 适量

白菜肉包的做法

白菜肉包的做法图解1

步骤1

用开水烫面,发面更好吃,但是突然想吃的就烫面了!开水很烫,用筷子搅拌成絮状,放一边晾凉,然后准备馅料
白菜肉包的做法图解2

步骤2

把肉香菇,白菜,豆腐都剁碎
白菜肉包的做法图解3

步骤3

加人调料,开始先拌匀
白菜肉包的做法图解4

步骤4

然后在搅拌上劲
白菜肉包的做法图解5

步骤5

把面揉光滑
白菜肉包的做法图解6

步骤6

切成小剂子,然后碾皮
白菜肉包的做法图解7

步骤7

一个手心窝着,然后另一个手捏褶子,喜欢漂亮就多捏几个,自己吃怎么快怎么来
白菜肉包的做法图解8

步骤8

干龙布不沾包子底,冷水上锅蒸20分钟
白菜肉包的做法图解9

步骤9

开吃

白菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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