曲奇

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m孟梦
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曲奇的用料

低粉 130g 黄油 90g
棉白糖或者糖粉 45g 蛋黄 一个
牛奶 15g 蔓越莓 适量可不放
香草精 适量

曲奇的做法

曲奇的做法图解1

步骤1

材料准备齐全
曲奇的做法图解2

步骤2

软化好的黄油加入糖打至成羽毛状颜色变白即可（忘了拍图）然后加入香草精和牛奶继续搅拌均匀，最后放入筛过的低粉混合搅拌如图
曲奇的做法图解3

步骤3

放入裱花袋挤在烤盘上
曲奇的做法图解4

步骤4

放进180度预热好的烤箱中层180度15至18分钟
曲奇的做法图解5

步骤5

出炉
曲奇的做法图解6

步骤6

凉透放入饼干盒里防止变潮

曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-12

©本菜谱的做法由 m孟梦 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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