水蕨菜炒蛋

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天使小米粒
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好容易碰到市场上有卖新鲜的水蕨菜，果断下手买了一斤，才6元，哈哈

水蕨菜炒蛋的用料

新鲜水蕨菜 200g 鸡蛋 3个
葱花 少许 蒜片 少许

水蕨菜炒蛋的做法

水蕨菜炒蛋的做法图解1

步骤1

1、水蕨菜先放入烧开的水中焯烫三分钟，捞出过凉水备用； 2、热锅倒少许油加热后炒鸡蛋，鸡蛋炒熟盛出备用； 3、锅里再倒点油加热后放入葱花蒜片，炒出香味后放入水蕨菜翻炒片刻后加入之前炒熟的鸡蛋，出锅前撒少许盐和鸡精

水蕨菜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 天使小米粒 编写，未经授权不得转载

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