榴莲千层生日蛋糕

精品
3.1万 浏览 176 收藏
收藏
米嘟midu
米嘟midu
＋ 关注

希望可以每年都可以抽出时间给亲爱的家人做生日蛋糕

榴莲千层生日蛋糕的用料

低筋面粉 100克 糖（蛋黄） 40g
油色拉油 40g 塔塔粉 2g
牛奶 60g 鸡蛋 5只-6只
糖（蛋白） 35g 淡奶油 150g
榴莲 适量 水果 适量
巧克力装饰片 适量

榴莲千层生日蛋糕的做法

榴莲千层生日蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料，将备用鸡蛋，蛋白蛋黄分开
榴莲千层生日蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋黄、糖、牛奶搅拌再把低粉过滤之后加在一起搅匀，如图
榴莲千层生日蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋白、糖、塔塔粉打发之后加入之前的面糊一起搅匀
榴莲千层生日蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入8寸的蛋糕模具之后，烤箱调节150度45分钟
榴莲千层生日蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋糕胚胎成型，放凉脱落。。备用
榴莲千层生日蛋糕的做法图解6

步骤6

切开5份，底下一份留厚一点。
榴莲千层生日蛋糕的做法图解7

步骤7

准备好水果，淡奶油加20克糖打发
榴莲千层生日蛋糕的做法图解8

步骤8

榴莲用搅拌机打均匀
榴莲千层生日蛋糕的做法图解9

步骤9

一层奶油、一层榴莲，如此类推
榴莲千层生日蛋糕的做法图解10

步骤10

成型
榴莲千层生日蛋糕的做法图解11

步骤11

将喜爱的水果，巧克力片放入如图，完成。

榴莲千层生日蛋糕的烹饪技巧

奶油不要打发时间太长，会变稀，涂蛋糕会麻烦。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 米嘟midu 编写，未经授权不得转载

榴莲千层生日蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

榴莲千层生日蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 榴莲千层生日蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 榴莲千层生日蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活