零失败～巧克力杏仁饼干

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自己做的杏仁多，味道浓

巧克力杏仁饼干的用料

黄油 180g 糖粉 90g
鸡蛋 2个 低筋面粉 400g
可可粉 90g 小苏打 0.5g
杏仁碎 100g

巧克力杏仁饼干的做法

零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解1

步骤1

软化后的黄油加糖粉，搅打均匀，不需要过度打发，均匀就好
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解2

步骤2

分三到四次加入蛋液，搅拌均匀，无蛋液分离情况再放下一次
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解3

步骤3

加入几滴香草味香精，也可以不加
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解4

步骤4

筛入可可粉，低筋面粉，小苏打的混合物，捏成团
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解5

步骤5

加入杏仁碎，捏成团。
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解6

步骤6

用擀面杖，压成0.5厘米的面片，切成条，放在烤盘上。放入190度预热过的烤箱，大约12分钟，面条变硬即可
零失败～巧克力杏仁饼干的做法图解7

步骤7

冷却后，放入盒子密封，相当巴适。，杏仁味够浓，也可以适当加些糖粉哈

巧克力杏仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 Midoumama 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烘焙 饼干 烤 甜

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