水煮肉片

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我爱你小惠惠
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第一次做 把老公辣坏了 不过时间久了 还是很回味的

水煮肉片的用料

瘦猪肉 500g 卷心菜 1个

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

把卷心菜和土豆过水 短生 放入盘子里垫底 猪肉切成薄片 用料酒 淀粉 鸡精 味精 抓匀 锅里放油 等到油热后放干辣椒和花椒 炸出香味后 盛出备用 用剩余的油 把水煮肉片料炒出红油 放入水或者高汤 等汤开后把肉片放入 滑散 三分钟后把肉片倒入有卷心菜和土豆的盘子里 接着热锅热油 把炸好的辣椒和花椒放在肉片上 热油倒入 在放入香菜和小葱 看 一道美味的水煮肉片就好了 说的不太仔细 不过应该可以理解的吧

水煮肉片的烹饪技巧

要辣哦 才有味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 我爱你小惠惠 编写，未经授权不得转载

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