此菜此乃苏州等江南地区的民间家常菜,我就喜欢这口。在山上采了些竹笋,做成腌笃鲜当然是首选。
步骤1
步骤2
步骤3
新鲜笋里草酸含量较高,吃前一定要用水绰一下,最好再水里放些糖,减少笋的澀味。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-06-08
乐乐姐
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