角瓜香菇炒火腿

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角瓜香菇炒火腿的用料

角瓜 香菇~火腿肠~胡萝卜
葱 姜 蒜 鸡汁

角瓜香菇炒火腿的做法

步骤1

角瓜祛蒂祛籽切片~香菇切片~火腿肠~胡萝卜切菱形片~葱切花~姜蒜切末

步骤2

主料和配料分别焯一下水~锅加热加油用葱姜蒜爆香~加火腿片炒一下~在把其他原料加入~大火翻炒~用鸡汁~盐~糖~白胡椒粉~调味~加水适量~用水淀粉勾芡~淋香油撒蒜末出锅~

角瓜香菇炒火腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-14

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