微波炉鸡蛋羹

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傻瓜菜,懒人菜,深夜点心,早餐。

微波炉鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两只 一茶杯
酱油 适量

微波炉鸡蛋羹的做法

微波炉鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打到碗里,平时吃饭的晚,把鸡蛋打散打均匀
微波炉鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

打散后,加入一茶杯的水,再打均匀,一定要均匀。
微波炉鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

打完后,找个保鲜袋包住,然后放入微波炉,高火两分半钟、或者两分钟。要袋,保鲜膜的话可能不太合适,因为里面气体会膨胀,保鲜膜空间可能不够。保鲜袋的作用还有一个就是不要让蛋涨出碗
微波炉鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

出微波炉后,鸡蛋本来是膨胀的,遇到空气会缩小,淋酱油就可以吃了。

微波炉鸡蛋羹的烹饪技巧

水可以增加,喜欢嫩滑口感的多加水。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-15

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