蒸卤面

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康妮儿
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蒸卤面的用料

细面条 500g 青尖椒 2个
瘦肉 200克 洋葱 1个
香菇 5个 土芹菜 200g
生菜 100克

蒸卤面的做法

蒸卤面的做法图解1

步骤1

材料准备齐全。
蒸卤面的做法图解2

步骤2

提前把面蒸上，水开了放入大概10分钟。
蒸卤面的做法图解3

步骤3

一斤面，一斤凉白开，10克老抽，8克热过的花生油，1克五香粉。
蒸卤面的做法图解4

步骤4

10分钟以后把面放入调好的料汁，把面拌均匀。
蒸卤面的做法图解5

步骤5

再上笼蒸10分钟。
蒸卤面的做法图解6

步骤6

热油放入葱花，待葱花发出香味儿。
蒸卤面的做法图解7

步骤7

加入肉丝，翻炒2分钟。
蒸卤面的做法图解8

步骤8

加入土芹菜和香菇，翻炒1分钟。
蒸卤面的做法图解9

步骤9

放入洋葱，青尖椒，翻炒3分钟，放盐，加入刚才调面的料汁。
蒸卤面的做法图解10

步骤10

最后放入生菜。
蒸卤面的做法图解11

步骤11

这是蒸好的面条，很软哦！
蒸卤面的做法图解12

步骤12

加入刚刚炒好的菜，拌均匀。
蒸卤面的做法图解13

步骤13

特别好吃。

蒸卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-20

©本菜谱的做法由 康妮儿 编写，未经授权不得转载

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