猪肉圆白菜包子

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猪肉圆白菜包子的用料

面粉 500g 酵母 6g
肥瘦猪肉馅 200g 圆白菜 200g
少许 1个
10g 酱油 2勺

猪肉圆白菜包子的做法

猪肉圆白菜包子的做法图解1

步骤1

面加酵母混合揉好面团。
猪肉圆白菜包子的做法图解2

步骤2

将肉馅先加水打馅,有高汤或鸡汤更好,在加入酱油,盐,葱,姜。
猪肉圆白菜包子的做法图解3

步骤3

圆白菜切碎
猪肉圆白菜包子的做法图解4

步骤4

将肉馅,菜混合。现包在搅圆白菜,早了会出汤。包好后要醒发30分钟。
猪肉圆白菜包子的做法图解5

步骤5

上火蒸15分钟。

猪肉圆白菜包子的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-28

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