清蒸鲶鱼

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米霓圆滚滚
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清蒸鲶鱼的用料

鲶鱼 1条 葱花 适量
蒜末 适量 米酒 适量
姜丝 适量 盐，花生油，酱油 适量

清蒸鲶鱼的做法

步骤1

把鲶鱼洗干净放盘里装好

步骤2

撒上一点盐，倒少许米酒。

步骤3

蒸锅烧水，水开后把鱼放入蒸锅，大火焖10分钟，不要焖太久，否则鱼肉会变老。

步骤4

把锅洗干净，倒入少许花生油，放入蒜末葱花，倒入少许酱油，翻炒几下后盛起来放到蒸锅的鱼上面，把鱼从蒸锅拿出来。
清蒸鲶鱼的做法图解5

步骤5

美味的蒸鲶鱼做成啦。

清蒸鲶鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 米霓圆滚滚 编写，未经授权不得转载
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