土豆小丸子

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土豆小丸子的用料

土豆,蛋液,盐,面包糠,椒盐粉,辣粉

土豆小丸子的做法

土豆小丸子的做法图解1

步骤1

适量的土豆先处理干净
土豆小丸子的做法图解2

步骤2

切片,水里煮熟或蒸熟
土豆小丸子的做法图解3

步骤3

捣成泥状,(捣泥的过程中可以适量加点盐)
土豆小丸子的做法图解4

步骤4

搓成小球状(介个很费时间的,要有耐心哦)
土豆小丸子的做法图解5

步骤5

裹上蛋液,再滚上面包糠,就阔以下油锅啦(注意油温)
土豆小丸子的做法图解6

步骤6

炸直金黄色就出锅喽,撒上椒盐粉,辣粉,(可以根据个人口味,还有芝麻,孜然粉……)
土豆小丸子的做法图解7

步骤7

外酥里嫩,灰常可口哦(赶紧试试吧)

土豆小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-07

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