双椒炒鸡块

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双椒炒鸡块的用料

鸡腿肉 5只 红辣椒 3个
绿尖椒 3个 适量
葱姜 适量 酱油 适量
冰糖 适量

双椒炒鸡块的做法

双椒炒鸡块的做法图解1

步骤1

双椒、葱姜切碎备用
双椒炒鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿肉切小块
双椒炒鸡块的做法图解3

步骤3

锅中烧开水将鸡腿肉炒一下,去掉血沫去腥。(沸腾3分钟,这样好熟)
双椒炒鸡块的做法图解4

步骤4

将炒至7成熟的肉块捞出放入盘中备用
双椒炒鸡块的做法图解5

步骤5

倒入适量油将双椒煸炒一下倒入鸡块
双椒炒鸡块的做法图解6

步骤6

加适量水,炒熟后放入适量盐、酱油调味
双椒炒鸡块的做法图解7

步骤7

依个人口味加适量冰糖,收汁出锅即可

双椒炒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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