超级滑爽的黑胡椒土豆泥

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作为西北人从小就爱吃土豆，土豆是非常温性的食品，可以炒、蒸、烤、煮，可以单独成菜品，也可和其他蔬菜肉食搭配，今天尝试了一下平时少有的做法，也是去西餐店必点的小吃就是～土豆泥，应该会很好吃！开始吧！

黑胡椒土豆泥的用料

沙瓤土豆 2个 黄油 20g
黑胡椒 适量 盐 一小勺

黑胡椒土豆泥的做法

步骤1

土豆洗净去皮切块上锅蒸20分钟。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解2

步骤2

用勺子把土豆压成泥。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解3

步骤3

趁热加入黄油和盐搅拌均匀。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解4

步骤4

搅拌好的土豆泥，因为有黄油的润滑，使得土豆泥更加滑爽。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解5

步骤5

将土豆泥装入裱花袋，也可以不装。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解6

步骤6

装好的裱花袋。
超级滑爽的黑胡椒土豆泥的做法图解7

步骤7

把土豆挤出造型，上面均匀的撒上黑胡椒，为了增加口感，我又点缀了番茄酱，也可以不加。

黑胡椒土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 毛豆14 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 外国菜 蒸 香 午餐

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