椰奶冻

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椰奶冻的用料

椰汁 110g 淡奶油 150g
牛奶 200ml 砂糖 40g
吉利丁片 10g

椰奶冻的做法

步骤1

吉利丁片泡冷水15分钟

步骤2

牛奶,淡奶油,椰汁,砂糖,隔水加热,到糖融化

步骤3

加入吉利丁继续加热到吉利丁融化,倒入模具,冷藏4小时
椰奶冻的做法图解4

步骤4

撒上椰丝,完成

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-19

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