西红柿豆腐

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孔明猪
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西红柿豆腐的用料

豆腐 一块 西红柿 2个

西红柿豆腐的做法

西红柿豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切成差不多大小，用小火两面煎成黄色（我煎得就不算特别成功，，有的煎得火候稍大了点，不过自己吃无所谓啦）
西红柿豆腐的做法图解2

步骤2

煎豆腐的过程中把西红柿切丁，蒜切丁
西红柿豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐煎好盛出待用，锅里留油下蒜丁，炒出香味放西红柿丁，炒一会放适量盐。炒出汤汁放点番茄酱（没有的放不放都行），放点糖。
西红柿豆腐的做法图解4

步骤4

放入一碗水，汤汁烧开后放豆腐，炒一会，大火收汁。搞定。
西红柿豆腐的做法图解5

步骤5

其实我收汁收的有点过，不过自己吃凑活着。酸甜口，很不错。。。（＾Ｏ＾）

西红柿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 孔明猪 编写，未经授权不得转载

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