年糕与豆角年度大战

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我很喜欢欢吃它们 炒来看看

年糕与豆角年度大战的用料

豆角 年糕
酱油 淀粉

年糕与豆角年度大战的做法

年糕与豆角年度大战的做法图解1

步骤1

煮年糕 旁边备一碗凉水 年糕煮软后 放入凉水 这样更q
年糕与豆角年度大战的做法图解2

步骤2

煮豆角 ～什么？你问我什么时候算煮好？对豆角进行壁咚 如图 它开始像我屈服微微变软就好啦 ps这里不建议年糕豆角一起煮 因为豆角刚煮的时候都有生豆的味道 并不是很好…
年糕与豆角年度大战的做法图解3

步骤3

豆角煮好捞出来 年糕同样需要把水倒掉。这时开始炒葱花 爆香～ 油先少量 和图里一样多 倒完豆角 再加一点油
年糕与豆角年度大战的做法图解4

步骤4

豆角炒的更屈服了呢！油少量比较健康 记得加一些水！要不就变成干煸豆角了～这时候倒入年糕 mix在一起
年糕与豆角年度大战的做法图解5

步骤5

别看图！看我 看字！
年糕与豆角年度大战的做法图解6

步骤6

倒酱油少量 否则颜色不好看！加一些盐 更要少量 再加一些大喜大牛肉粉～(^O^)我的最爱 建议家里备一包 就算单独拌饭团也很好吃。没有的也不要紧 没有就加一些五香粉 味道差不多哦。然后试味道 水淀粉勾芡 让它们打得不可开交～
年糕与豆角年度大战的做法图解7

步骤7

装盘 好吧 不是很美呢～可是很美味哦 超简单 连刀工都不需要的菜 夫复何求啊！做起来

年糕与豆角年度大战的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 这里有个吃货叫秋秋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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