一个人的晚餐(西葫芦饼+紫菜蛋花汤)

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紫菜蛋花汤的用料

面粉 西葫芦1个
瘦肉 紫菜
鸡蛋 葱花

紫菜蛋花汤的做法

一个人的晚餐(西葫芦饼+紫菜蛋花汤)的做法图解1

步骤1

肉切丝,下油锅炒熟,西葫芦切丝,和炒熟的肉一起炒,待西葫芦熟时加入调味料,盛盘。面粉加水揉成面团,分小块,用擀面杖擀成圆饼状,将炒好的馅料包进面粉里,按成饼状。下油锅两面煎金黄,倒入半碗水,继续煎,待水干就可以了。
一个人的晚餐(西葫芦饼+紫菜蛋花汤)的做法图解2

步骤2

锅中加水煮开,加入紫菜,煮透,加入鸡蛋液,煮开,加调料,盛盘,撒葱花。
一个人的晚餐(西葫芦饼+紫菜蛋花汤)的做法图解3

步骤3

完成!

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-25

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