草饼

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陌然_浅殇
陌然_浅殇
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哈哈，最近在网上买了个可爱的小笼子，看起来很精致呢

草饼的用料

糯米粉 200g 澄粉 50g
芒果粉 5g 绿茶粉（我个人喜欢抹茶） 5g
草莓粉 5g 清水 300ml
白砂糖 50g 豆沙馅 适量
色拉油 适量

草饼的做法

草饼的做法图解1

步骤1

糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器，混合均匀，倒入适量水.
草饼的做法图解2

步骤2

调至丝带状面浆
草饼的做法图解3

步骤3

将面浆等分，取其中3份分别加入绿茶粉、草莓粉、芒果粉各5g，搅拌均匀。
草饼的做法图解4

步骤4

放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
草饼的做法图解5

步骤5

取出，待面团放至温热。
草饼的做法图解6

步骤6

少许糯米粉倒入干净无水无油的不粘锅内，用小火慢慢炒熟。
草饼的做法图解7

步骤7

取一粉团，将豆沙馅料包入搓圆，再稍压扁 。
草饼的做法图解8

步骤8

滚上薄薄一层熟糯米粉即可。
草饼的做法图解9

步骤9

完成

草饼的烹饪技巧

炒糯米粉时要一直搅拌小心糊哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-31

©本菜谱的做法由 陌然_浅殇 编写，未经授权不得转载

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