芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版

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张小辣椒
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秋天正是红薯收获的季节，买一些红薯，在家制作红薯丸子，用橄榄油炸，干净卫生又有营养，而且这类甜点比面包甜点热量低营养高，每年妈妈总会为我们做，今年我自己做一次，更美味！

芝麻红糖红薯丸子的用料

红薯 若干 红糖或白糖均可 适量
芝麻 适量 橄榄油 适量

芝麻红糖红薯丸子的做法

芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解1

步骤1

根据家人的饭量准备适量的红薯，一切为二放入蒸锅蒸熟，去皮放入盆中冷凉。
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解2

步骤2

用手抓成泥状，放入红薯量三分之一的面粉，抓匀成泥状，备用
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解3

步骤3

像这个样子都融合在一起就可以了
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解4

步骤4

锅内放入橄榄油等油热，再取一个小碗装一点橄榄油，这是为了团丸子的时候手上沾些橄榄油好团
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解5

步骤5

准备适量红糖，备用
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解6

步骤6

准备一些白芝麻，生的熟的都可以，备用
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解7

步骤7

用手团一个丸子，里面放入一些红糖
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解8

步骤8

沾上芝麻，图上放的有点多了，不过炸的时候芝麻是会掉一些在锅里，放入油锅炸，成金黄色即可。
芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版的做法图解9

步骤9

出锅，开吃～

芝麻红糖红薯丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-24

©本菜谱的做法由 张小辣椒 编写，未经授权不得转载

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